¥128
成都火锅底料套装
成都川西坝子
¥128
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成都火锅的精髓在底料。一锅上好的牛油火锅底料需要牛油、郫县豆瓣、汉源花椒、二荆条辣椒、永川豆豉等二十余种香料，小火慢熬六小时以上。我们的底料由成都老字号火锅店「川西坝子」的师傅手工炒制，每一块底料都经过发酵、炒制、陈化三道工序。
套装内含：牛油底料 500g × 2 块（可供 4-6 人两次使用）、蘸料 6 小包（香油蒜泥 3 包 + 干碟 3 包）。底料越煮越香，第一锅涮毛肚黄喉，第二锅下蔬菜豆腐，第三锅煮面条——一锅吃到底，越吃越有味。
配料清单
牛油底料（牛油、郫县豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、姜、蒜、八角、桂皮、草果等）香油蒜泥蘸料（小磨香油、蒜泥、蚝油、醋）干碟蘸料（辣椒面、花椒粉、芝麻、花生碎）
过敏原提示：
含大豆（豆瓣酱）含花生含芝麻辛辣食材
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