一城一色
一味江湖

从 PenCraft 到 China Street Eats

China Street Eats 最初是 PenCraft 旗下的美食专栏，并在 2026 年成为独立项目。

我们的指南串联美食、地点与当地故事，让读者沿着感兴趣的线索继续探索。

我们在做什么

1. 发布城市与菜系指南，帮助读者理解地点、风味和文化背景。
2. 帮助读者了解饮食传统，规划想要尝试的美食。
3. 围绕中国城市与饮食文化，创作原创地图、指南和限量文化商品。

编辑承诺

英文指南使用已发布且与原文版本一致的译文；社区投稿保留原文，并明确标注语言。